Las mejores máquinas de envasar al vacío: comparativa y guía 2021

máquina de envasar al vacío

Todos sabemos que la conservación de los alimentos puede ser todo un reto en cualquier cocina. Y es que, lamentablemente, desechar comida se ha convertido en una práctica cada vez más común. Por si no lo sabías, el oxígeno es uno de los principales motivos por el cual los alimentos se dañan. Por eso, sellar … Leer más

Los mejores tuppers para envasar al vacío tus alimentos

Tuppers al vacío

A menudo, cuando cocinamos en casa lo hacemos en gran cantidad o siempre nos sobra algún alimento que no queremos desechar. Tradicionalmente, para conservar esta comida se han usado siempre tuppers herméticos que impiden que el aire entre, pero con el problema de no poder eliminar el aire existente dentro del mismo. Este aire al … Leer más

Los 7 mejores hornos holandeses – Comparativa y guía 2021

mejor horno holandes

El horno holandés es una pieza indispensable en cualquier cocina, y te vamos a explicar sus razones. Quizá no lo sepas, pero esta olla de hierro fundido es capaz de cocinar una gran cantidad de cosas, desde guisos a fuego lento, asar carnes hasta hornear panes. Y seguro que te estarás preguntando… ¿y cómo es … Leer más

Las 5 mejores sartenes de hierro fundido – Comparativa y guía 2021

mejores sartenes de hierro fundido

Todo buen amante de la cocina sabe que una buena sartén es la que almacena bien el calor y lo distribuye uniformemente por toda su superficie. Por este motivo, las sartenes de hierro fundido son las ideales para freír a alta temperatura, lo que las hace especialmente adecuadas para dorar y asar el carne. El … Leer más

Los 5 mejores procesadores de alimentos – Comparativa y guía 2021

mejores procesadores de cocina

Tener un procesador de alimentos en casa es como tener tu propio chef personal. Este aparato de cocina te va a permitir ahorrar un montón de engorroso y cansado trabajo en la preparación de tus mejores platos. Cortar, aplastar, triturar, moler… es cierto que existen tareas que se podrían hacer a mano… Pero ¿por qué … Leer más

Las mejores ollas y sartenes de titanio – Comparativa y guía 2020

mejores ollas y sartenes de titanio

Si alguna vez has ido a elegir ollas y sartenes de de cocina para casa, es muy probable que te hayas encontrado con una gran cantidad de materiales diferentes de los que pueden estar hechas, desde el acero inoxidable hasta la cerámica. Pero…¿y si te dijéramos que existe un material que es fuerte, duradero, ligero … Leer más